2 st 10bitars bröllopstårtor.
Fyllda med passionfruktmousse och vit chokladmousse. Täckta och dekorerade med marsipan.

Passionfruktmousse:
4st blad gelatin
6st äggulor
300g vit choklad
4dl vispgrädde
8 passionfrukter

Smält chokladen i 1dl grädde. Smält gelatinbladen försiktigt i mikron. Rör i gelatinet lite i taget. Vispa i en äggula i taget och tillsätt sedan passionfrukten. Kyl i 1,5 Tim innan du fyller tårtan.
Den var riktigt god! Den godaste jag ätit Jag
faktiskt!!

En sabeltandad tiger blev det till min lillebrors skolavslutning, den är inspirerad från lego-tigrarna i serien Chima.

Denna tårtan föreställer ett lego-lejon som heter laval, från tv-serien Chima. Leo älskade den!

Denna tårtan blev jag inte alls särskilt nöjd med min tänkte att det kan vara kul att visa ändå, marsipanen var jättekonstig (kommer aldrig köpa det märket igen!) och färgerna blev inte alls som jag hade tänkt mig.. Men men, ui vet jag hur jag ska göra det bättre nästa gång! Denna var till Leos födelsedagskalas och han blev iaf jättenöjd

Studenttårtor formade som studentmössor och bagerimössa, chokladbotten fyllda med chokladmousse och passionmousse!

Detta är bröllopstårtorna som jag gjorde till helgen! Fyllda med jordgubbsmousse och vaniljmousse,täckta med marsipan och kristyr.

En laktosfri hallon/maräng tårta, med marängbottnar penslade med choklad, hallonmousse och toppade med bär och chokladbitar :)

Detta var det senaste födelsedagstårtan jag gjorde, en rosa bling-bling tårta fylld med nutellamousse och jordgubsmousse!
Den var tydligen väldigt god ;)